如果你也是咖啡的拥护者，那么建议你，赶紧加入守护环境的行列吧！最新研究指出，6成的野生咖啡品种很快就会消失，知名的「阿拉比卡」咖啡，更可能在60年内再也无法喝到，原因就在于大量的森林砍伐以及入侵威胁，加上气候变迁的影响，咖啡栖地遭破坏，难以再生长。

 

尽可能好好品尝一杯咖啡吧。

 

《法新社》报导，全球每天要喝掉20亿杯的咖啡，而这高达数十亿美元的商机，却仰赖只生长在少数地区的野生咖啡品种，这些野生种咖啡能维持商业品种的多样性，还能适应不断变化的病虫害威胁。

 

然而，来自英国皇家植物园（Kew Royal Botanic Gardens）的研究人员警告，气候变迁、森林砍伐和植物病害，正将咖啡的未来推向险境。资深研究员亚伦戴维（Aaron P. Davis）告诉《CNN》记者，咖啡在森林栖地才能生存，但随着全球许多森林不断遭到砍伐，「野生咖啡品种正以惊人的速度受到影响。」

 

专家表示，咖啡生长在非常特殊的自然栖地，气候变迁带来的气温上升、降雨量增加，都会使原本能够让咖啡繁殖的地方无法再生长，「某些咖啡品种可能在10～20年内灭绝。」戴维说。

 

这项研究已发表在《Science Advances》，并指出除非政府和业者扩大对咖啡品种的保护，并储备更多咖啡种子，否则它将影响你我的生活。而越少的咖啡作物，意味着每天早上的那一杯咖啡得花费你更多钱，而且味道可能更糟。http://www.whtjlm.com/

 

「阿拉比卡」恐在60年内消失　扩大、落实保护区迫在眉睫

 

研究显示，在124种野生咖啡品种中，75种正面临灭绝危机，大约35个品种则生长在未受保护的地区。其中，在市场上最受欢迎的「阿拉比卡」（arabica），已被列入濒危品种的名单，过去已有研究预估，它可能在短短60年内消失。

 

为什么阿拉比卡这么重要？

 

目前全球的咖啡生产只仰赖两个品种：阿拉比卡和罗巴斯塔（robusta）。其中，阿拉比卡因为它的酸味和风味而备受喜爱，在全球咖啡销售中占据6成左右，但它只生长在伊索比亚和南苏丹这两个国家。

 

但研究人员强调，即使是较不常见的咖啡，也至关重要。因为保存多种野生咖啡作物，有助于开发能够抗气候变迁和虫害的咖啡，保护咖啡基因的多样化仍有其必要性。

 

皇家植物园的科学家进一步表示，和其他植物比起来，咖啡种子在储存库中要能够存活，会更加困难、而且花费更高。关键还是保护咖啡生长的自然环境。

 

戴维表示，将近三分之一的野生阿拉比卡生长在未受保护的区域，但面临的现实情况是，即便种植在受保护的区域，并不代表这些作物就很安全，仍存在森林面积缩小和入侵的威胁。

 

伊索比亚最近辟建3个新的保护区，希望能尽力保护野生阿拉比卡咖啡，但戴维说，现在面临的最大威胁是马达加斯加和坦尚尼亚的咖啡种植。目前首要工作除了进行野外保护，改善保护区的管理，「同时也需要指定新的保护区。」